5/24下午請假 跟Ally上陽明山 享受文大懷舊之旅
4點我們就抵達大陸麵店 上次看報紙介紹
這邊新口味 “麻辣牛/豬肉乾麵”我們當然要點來吃吃
嗯!品嘗後的感覺 ~ 豬肉依然是那麼香/好吃 調味也很足夠 每一口都濃郁
原來我一直念念不忘的 覺得美味的餐點 都是添加回憶的味道
因此總是有著無可取代的好滋味
這次最大的收穫 就是參觀落成好一陣子的大孝館
學校招生多 賺大錢 新增大樓 加強設施 回饋學生 是對的!
大孝館設備真的很新穎/寬敞 讓以體育聞名的文大學生
可以有更佳的訓練環境 體育選修 有舒適的場地
以前的樓 古色古香 適合打太極拳(ally說的)
我覺得現在的樓給人感覺 倒是很像熱舞般的衝勁
我們坐在這個可收納的椅子旁聊天話當年 不知不覺就快傍晚了
這次從日景 到夕陽餘暉 到夜景璀璨 待了4個小時
校園漫步 再殺去士林夜市逛街 回家腳都痠了!
1年1度的生日又到嚕! 前幾天收到豪景飯店寄來的通知 ~壽星當日免費.當然要把握 前往享用buffet (減肥中的放縱 呵!)
印象中從大學之後 每年都跟同學朋友一起慶生. 重朋友的我 就算有男友 也一定拉著他 參與我們的同樂 .這次我婉謝朋友們的好意 跟男友去吃大餐 (第一次只有我們倆的慶生 謝謝你!)
雖然網路有人說以buffet 這邊菜色不多 嗯! 是沒有很多 但我已吃的好飽好飽 都快從喉嚨滿出來了.滋味的話 我當然會推薦大家 多花200~300 去吃晶華柏麗廳 或西華B1 .以這邊壽星免費 2人共605.- Ok啦! (今天有好多跟我同一天生的人 同在此慶生 真特別) .個人覺得2道涼拌沙拉還不錯吃 生魚片的鮭魚/鮪魚口感不錯. 小高很喜歡炸魚片.熱炒的菜吃了幾樣 烤牛小排有點硬 可能是我動作太慢太晚吃 鐵板讓肉質變老 .炸蚵 炸明蝦 裹粉太多~滋味還好! 下次有機會再去吃點別的看看 .
甜點種類蠻多的 蓮霧/西瓜/鳳梨很甜 小高說棉花糖很Q(是沾巧克力噴泉的 但巧克力對我們來說~過甜) .這些我選幾樣吃2口 ~喜歡~ 真想多吃幾口 可惜年紀大了 胃裝不了太多 有好幾樣沒吃到 無法讓大家知道好吃與否ㄋㄟ .
餐桌上的燭光，好像幸福的光輝，沐浴著小鄭和他結褵十年的妻子小珍。
十年了，他們總是從這個餐館門口過，看賓士轎車裡走下的紳士和貴婦，昂首闊步地進入餐館。
『進去吃一頓？』他們想都不敢想。 倒是經濟最緊的時候，小珍曾經想去裡面兼個差。只是再想想，那裡面的女侍有多年輕、漂亮，就沒勇氣了。
而今天，漂亮的女侍，居然為他們又拉椅子，又鋪餐巾。 另一位男士則遞上酒單和菜單
『我們不喝酒！』 小鄭像觸電似地把酒單擋了回去：『只吃個套餐就成了！』 儘管只是個簡單的套餐，兩個人也得好幾千塊。
向來愛說話的小珍，不斷叮囑自己：『要專心吃，把每一點滋味都吃出來。』魚翅湯果然美極了，接著的鮑魚更鮮。
『要是孩子能來，同這鮑魚湯拌飯，他一定會吃好大一碗！』 小珍一面刮著碗底，一面感慨地說。
『問題是，如果人家規定孩子也得點菜，怎麼辦？』 小鄭說：『而且留媽一個人在家，也說過去。何況，今天是我們結婚十周年紀念，難得大手筆，就兩個人來點情調吧！』
最後上來的一道，是『富貴炒飯』，原以為沒什麼特別，吃到嘴裡才發覺滋味不凡，尤其是那鹹魚肉丁，每咬一口，都說不出地妙。
『糟了！』吃到一半，小珍突然觸電似地：『我們不該吃，可以把飯包回去啊！』
可是已經吃了，只剩下那麼一點點，如果再叫人包起來，必定會惹人笑話。兩個人的筷子都停了，我看看你，你看看我。只怪自己太貪吃，居然沒想到家裡的老小。
『不要想了！把盤裡的也吃完！』小鄭說：
『十年才一次嘛！』
『不！我要帶回去！』
『我不好意思說，妳說！』
女侍來收盤子了，一把端起所剩無幾的炒飯，小珍突然揮手去攔：
『等等！』囁囁嚅嚅地：
『對不起！能不能為我們打包帶走？ 我.......我......想家裡的孩子會愛吃。』說著，從臉紅到了耳根。
『當然！』
『恐怕整個餐館都在笑我們了！』小鄭說。
『管他的！我只想到孩子跟媽。』小珍低著頭：
『我覺得我們好自私，自己出來吃這麼貴的東西。』
『不要提了！』小鄭有點不高興：
『我說過了，十年才這麼一次。』
付完帳，沒見打包的東西送來。
『正在打包，請二位稍候！』櫃抬小姐說。才說完，就見經理親自提來一個大紙袋。
『對不起！讓二位久等了！因為再去炒了一盤，送給你們帶回去！』
經理笑著送二人出門：
『家裡有小孩，真好！我的孩子都出國了，他們小時候也最愛吃這種炒飯。』
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看完這篇文章之後，深深覺得餐廳的經理實在會做生意。
從這一對夫妻用餐的神情及舉止，不難看出他們的身份跟地位，
何況是身為經理的人，如果你是那位經理，
你大可依言將那一小撮的炒飯打包；
或者再炒一盤送給這二位夫婦！結果呢.....？
我想她們日後經濟再怎麼好，他們也不想再來光顧了。
我想關鍵出在最後那句話"經理送二人出門：
『家裡有小孩，真好！我的孩子都出國了，他們小時候也最愛吃這種炒飯。』
"他可以老實的打包，也可以不說這句話，但所得的結果是截然不同。
一個是你的所有作為變成在"突顯他人的卑微"，
另外一個充滿了愛及關懷，以及保留了尊嚴。
他不但提供美味給人家，同時也照顧到人們內心的深處。
日後，這對夫妻經濟改善了，這家餐廳一定是回味往日時光的地方；
也或許他們會將經理這種如『菩薩般柔軟言』給傳播下去。
我想
語言是一種力量，可以扶起一個人，也可以推落一個人。
不要忽視個人的力量，一句簡單話就可以給人一份信心 。
這是2年前ally帶我去土城 承天禪寺附近 欲欣賞落英繽紛的油桐花
但好像旺季好像過了 我們順手撿起地上掉落的油桐花塞耳後
(有三八嗎?)那時接近傍晚 人群不多 我們走了一段山路 就趕緊回家了
今天96/5/6 我們又去一訪 相較上次 這次多爬了一些山路
讓本就怕下山的我 膝蓋直皮皮ㄘㄨㄚˋ 11下次要爭氣些ㄟ
嗯~留下同樣插花的照片喔! 頭髮長好多 也燙捲了
生活充實 心境幸福 喜歡這些改變 
記得年初朋友轉寄苗栗油桐婚禮資料給我看 風景美 贈品又多
前幾天新竹的集團結婚 也有大放送
咱們台北市的經費似乎不太足喔!
只有玫瑰相伴 市長祝福 證書一張 真是OOXX...
故鄉宜蘭常舉辦全國性活動幫縣府MAKE MONEY 比較實際啦!
大家來幫市府想想可辦什麼活動賺錢?
轉載天下雜誌
全球暖化將使海平面上升，低漥或海島國家都將面臨「亡國」危機。
當台灣淹水六、十五、二十五公尺時，全台灣海拔一百公尺以下土地，
將有二五％、三九％、五八％遭淹沒；
「環境難民」將分別達五八七萬、九七七萬、一一四一萬人。
台灣，還能對全球暖化的問題沉默多久？
「在那座非洲第一高峰吉力馬札羅山上，白雪皚皚。它的西峰被稱為上帝之屋。靠近西峰處，有一支凍僵了的花豹屍體。沒有人能解釋，這隻花豹跑到這麼高的地方，是要來尋找什麼。」
海明威在小說《雪山盟》（The Snows of Kilimanjaro）裡，把作家畢生的終極追尋場景，放在這座已經聳立一萬多年的雪山。
兩年前，海明威雪山上的積雪，幾乎融化殆盡。
經歷一○八年來最溫暖的冬季之後，東京在三月中旬飄下第一場嚴重遲到的冬雪。上海、北京、哈爾濱、瑞典、義大利等地也接二連三地破了最暖冬天的紀錄。根據美國國家海洋大氣總署（ＮＯＡＡ）上個月公布的氣候報告書，今年冬天是自一八八○年有記載以來，地球最熱的冬天。
氣候變遷的反常現象，在台灣也日益成為新聞焦點。
該是春寒料峭的三月，台東卻奇妙颳起破百年紀錄的三七．四℃焚風；四月三日，起飛時天候一切如常，不過十分鐘，風雲驟變，陸軍直升機墜毀在高雄旗山，前一天晚上，高雄才莫名吹出十級瞬間強風，折斷大船纜繩。
鑽研氣候長達二十五年的氣象局氣象科技研究中心主任鄭明典就點破，在聯合國的報告中，台灣屬於氣候變遷的高危險群。百年以來，平均溫度增加了一．三℃，是全球平均值的兩倍，也比鄰近的日本、中國大陸高。台北市的夜間平
均氣溫，甚至增加將近二℃。
為什麼台灣「燒」的比較嚴重？
這個問題，中研院環境變遷研究中心主任劉紹臣已經追問了五、六年。曾任職ＮＯＡＡ的他歸納，除了反映暖化的全球現象，台灣人口密度全世界第二高、
每單位能源消耗量位居全球前三名，才是關鍵中的關鍵。
就以造成地球暖化的「禍首」溫室氣體為例，從一九九○到二○○四年，台灣二氧化碳總排放量倍速成長一一一％，是全球成長值的四倍速度，每人平均年排放量超過十二噸，是全球平均值的三倍。據高雄市環保局統計，高雄市每人每年就「貢獻」三十四．七噸二氧化碳，是世界平均值的八倍，號稱是全球人均排放量最高的城市。
衝擊一： 降雨不均，北澇南旱
台灣持續暖化所引發的氣候變遷，真正要擔憂的是暴雨暴旱交迭。台大生物環境系統工程系教授童慶斌觀察，台灣近年氣候變異極大，不是水太多，就是水太少，二○○一年的納莉颱風，台北市單日降下六百五十公釐豪雨，破了百年紀錄；翌年，石門水庫河床乾涸，遭逢三十年來最嚴重乾旱。
「這種一年水災、一年旱災的怪現象，可能會變成常態，」童慶斌預測。
一年水災、一年旱災
這樣的預測結果並不令人意外。台灣名列世界第十八大缺水國，即使總降雨量並沒有減少，但據中研院地球科學研究所研究員汪中和長期追蹤分析，台灣北部總雨量增加二○％、南部減少一○％，北澇南旱趨勢顯著；且南北降雨天數逐年降低，使得雨量集中，強度更強，「這是嚴重的警訊。」
不只是台灣，全亞洲面臨的乾旱風險更嚴峻。因為暖化，「亞洲大水塔」喜馬拉雅山的冰層，二十年之後將僅剩五分之一，屆時，台商主要的佈局地亞洲，會有四億人鬧水荒。
衝擊二： 海平面上升，台灣變瘦
海水上升，台南完全淹沒？
研究室裡放著一張張電腦模擬的台灣地圖，四月初已經換上短袖的台大地理環境資源系副教授賴進貴，用他擅長的地理資訊系統（ＧＩＳ）模擬出海平面上升六公尺後的台灣實境（見一○○頁）。
受災最重的是台南，幾乎徹底淹沒。就像三百多年前，鄭成功利用海水漲潮攻下鹿耳門、直取赤崁樓那樣，只是，這次海水不費吹灰之力，直接吞下台南。
二十萬年前還是個古大湖的台北盆地，高度僅海拔四公尺，當海水上升六公尺時，水從淡水河直接灌進台北市，不論是億萬豪宅或是價值百億的商業大樓，都將泡在「台北湖」裡。
原本每年海平面就要上升○．○六公分的高雄，如果暖化繼續帶動海水上升，最後也滅頂到只剩下一個「壽山島」。
那時，四分之一的台灣人，成為聯合國定義中的「環境難民」。
衝擊三： 生態斷鏈，物種逃難
正如台大全球變遷研究中心主任柳中明剖析，暖化使得原本就很脆弱的生態圈受到滅絕式的威脅。因暖化以及二氧化碳濃度增高使海水酸化，全球二○％的珊瑚礁遭受到嚴重破壞，白化死亡，致使有毒海藻增生，魚類吃下毒藻，人類再吃魚而中毒。據統計，全球每年有五萬人食用珊瑚礁魚類中毒，台灣民眾嗜食的石斑魚，就是其中之一。
在人類成為環境難民之前，物種難民已經默默展開逃亡。
為了適應未來的暖化，植物社群無言向高緯度地帶遷移，必須「走上」五、六百公里。海水溫度上升兩度，烏魚、秋刀魚、青花魚等漁場也會北移，台灣的烏魚捕獲量正逐年下滑中。台大植物病蟲害研究所經過兩年持續觀察，赫然發現，原本不會在台灣現蹤的東南亞熱帶蝴蝶，已北上飛到台灣落腳，入侵溫帶蝴蝶地盤。
由於暖化，黑面琵鷺的棲息地，將減少三分之一。童慶斌還以目前的暖化速度推估，七十年之後，台灣三千公尺以上的高山，將有四個月完全不會有低於十八℃的水溫，對於只能存活在十七℃水溫的國寶魚櫻花鉤吻鮭而言，實在是個可怕的壞消息。
衝擊四： 蚊子北伐，公衛拉警報
不要懷疑，對溫度最敏感的，不是北極熊，而是蚊子。只要溫度上升一度，蚊子數量就會增加十倍。
世界衛生組織直陳，暖化不但加劇心血管疾病的發生機率，也使得瘧疾捲土重來，非洲一千七百公尺的濕冷高地，還因為有蚊子而出現瘧疾病例。
專攻環境醫學的成大環境醫學研究所教授蘇慧貞研究，溫度增加會改變疾病的分布，過去只存在於北回歸線以南的登革熱，當氣溫上升一度，埃及斑蚊就會「北伐」，攻克台中和台北。
「要看登革熱會不會大流行，根本不必去數蚊子，看溫度最準，」蘇慧貞坦承，暖化對公共衛生是極大的考驗。
一長排書架，琳瑯滿目放著各種與氣候相關的書籍、中英文期刊，以研究氣候變遷著稱的台大大氣系教授許晃雄，除了靠研究找到支持暖化的理論，也在實際生活裡深切感受到。
許晃雄注意到，去年台大校園的鳳凰樹分別在六月、九月開了兩次花；在攝氏二十幾度最活躍的蚊子，冬天活動力還比夏天強。「以後可能變成夏天氣溫高到沒有蚊子，冬天反而要點蚊香，」許晃雄搖頭笑說。
除了冬天點蚊香，台灣未來的夏天，也會比現在更熱。柳中明預估，未來十年，台北夏季出現三十五℃熱浪的日子，將從目前的二十幾天大幅增加到四十天，「這代表我們連衣著、用電習慣都要跟著改變。」
浮萍房子
當海浪如預期那樣近在咫尺，想像有一天，我們住在一個浮動的社區。
這不是科幻小說，暖化危機意識最強的荷蘭，正在營造一批能在水上漂浮的「兩棲房屋」，當海水漲高時，房屋也隨之浮升。將來，這個社區可能還會蓋一個像浮萍一樣漂在水上的足球場。
水上社區或許仍是未來，以節能、減碳為核心價值的綠建築，卻早已成為當代建築的主流思潮。根據內政部建築研究所統計，自從八年前推行綠建築之後，台灣至今有一千棟綠建築，總共節省下十億元電費，並降低二十六．五萬噸的二氧化碳排放量。
衝擊六： 保險理賠遽增、經濟受碳限制
厚達七百頁，被英國首相布萊爾視為任內「最重要的報告」——史登報告，去年十月由前世界銀行首席經濟學家史登（Nicholas Stern）公布，鉅細靡遺地闡述全球暖化對世界經濟的影響。
史登預告，只要增溫兩度，全球經濟生產就會減少三％，未來十年全球經濟將為暖化付出七兆美元的代價。
保險公司就是暖化的直接「受害者」。過去十五年，全球保險公司因極端氣候變化的理賠金額成長了十五倍。台灣的氣候災害保險理賠，則從四年前區區兩千七百萬元，增加到前年的十二．七億元，三年成長了四十七倍。
史登計算，世界每排放一噸二氧化碳，就會造成至少八十五美元的破壞。對於企業界來說，「碳含量」跟成本一樣，是一個需要津津計較的數字。
長期盯住世界各國碳減量目標的環保署空保處處長楊之遠提醒，台灣產品主要的出口市場歐美日，對於減碳的標準日趨嚴格，「而且還在不斷加碼減量中，」他認為這個限碳趨勢遲早會影響到台灣的經濟。
專研環境教育的高雄師範大學環境教育研究所教授葉欣誠也警告，京都議定書前年生效後，全球已進入「受碳限制的世紀」，減碳成為企業競爭力的新指標。包括美林與荷蘭銀行、代表三十一兆美元資金的二一一家投資機構，就共同發起一項碳揭露專案（ＣＤＰ），發信給全球五百家市值最高的企業，要求他們揭露溫室氣體的排放資訊。
「就是有一塊烏雲在那裡，總有一天會飄過來，」中研院經濟研究所研究員梁啟源比喻，企業未來終究要面對「減碳」壓力，現在在做決策時，必須把氣候變遷以及如何降低溫室氣體排放納入考量。
吃「暖」飯產業蓬勃發展
另一方面，暖化對經濟不一定全然是負面效應，吃「暖」飯的產業不斷蓬勃發展，即是最正面的例子。
在創投資金的加持下，全球一八○家溫室效應概念股，今年股價已經上漲一成以上。擁有台灣第一家太陽能電池廠的光華開發科技總經理李春生分析，十年來，太陽能光電產業每年成長幅度超過三○％。
「沒有全球暖化就沒有太陽能產業，」談到暖化議題，曾經風光榮登股王寶座的茂迪太陽光電事業部總經理左元淮，也不得不「謝天」。
倒數五分鐘
暖化還可能創造一些新興的職業，柳中明就舉例，未來的年輕人，要應徵的可能是碳交易員或氣候風水師等新工作，「這不是流行，而是事實，」柳中明斬釘解鐵地說，凡是你眼睛看到的未來，「一定都跟暖化有關。」
一定？
反對將全球暖化無限上綱的科學家，曾以「狼來了」反駁「當權」的暖化派，美國科幻驚悚小說大師克萊頓就是反暖化派的重要旗手。只是，在這場論戰交鋒中，暖化派目前佔了上風。
在十八位諾貝爾獎得主的背書下，《原子科學家公報》在今年年初，特別因為全球暖化，而將末日時鐘撥快至倒數五分鐘到十一點五十五分，並將暖化與核武戰爭並列為人類文明的兩大威脅。
誠如許晃雄感嘆，全球暖化不是單純的科學問題，沒有是與非，而是一種抉擇，「這就像是為地球買保險，買了不會後悔的。」
對於台灣來說，「氣候變遷的重點不在變，而在於快，」鄭明典一語道破，氣候再也不會像以前那樣一成不變，過去要耗費一、兩萬年才出現的劇烈變化，如今五十年內就可能完成。
「有準備、沒準備，差很多，」鄭明典肯定地說。
雖然環保署在署長張國龍一上任就提出「溫室氣體減量法」，並在去年送到立法院審查，但在本會期尚未排入議程，政府至今也未對二氧化碳減量提出具體目標和時程。
立志成為全球最環保城市的倫敦，是未雨綢繆的典範。市長利文斯頓宣示，二十年內，倫敦要減少六成的二氧化碳排放量，所有新屋必須「零碳」；市政府還提供「綠色大師」，協助市民過少碳生活。
倫敦也估計，只要海平面上升兩公尺，整座城市就會泡在水裡，因此斥資兩千四百多億元台幣整修強化泰晤士河水閘。
在海水沒有上升、生活還沒有被碳不碳掐住之前，你可能要先要準備迎接一個襖熱難耐的夏天。
英國氣象學者瓊斯（Phil Jones）推測，由於暖化加上聖嬰現象，今年將成為有史以來最熱的一年。不意外吧，這個紀錄，在過去十二年中，幾乎年年被刷新。
「如果冬天來了，春天還會遠嗎？」英國浪漫派大詩人雪萊當然不會知道，他離世後的兩百年，冬天遲到早退了，他這首不朽的〈西風頌〉，就快要改成「如果冬天永遠不來，還會有春天嗎？」
看完這篇文章 對台灣未來的生活環境 有著深深的隱憂
當我們致力於繁衍下一代 企圖滿足自己生命的延續 豐富生命的精采 證明自己存在的價值與貢獻時
是否真的能帶給她們安居的生活 ?
如果我們不能改變趨勢 為何還要孕育子女
讓我們深愛的人 以後生活在如此辛苦的環境 我們情何以堪丫?
(我知道很多人對未來沒信心 早做不生決定)
想開一點 不管未來變成怎樣 人類都會有進化來適應未來的環境
也許我們像蟑螂一樣禁得起考驗 也許像恐龍一樣 消失於地球
也許我們搬到外星球了
推推推 歌詞很棒 好聽喔!
好聽 許茹芸
你說的話 我都相信 說的好聽 說的甜蜜
你說的每一句 我都相信
為了愛情 失了聰明 聽你的話 閉上眼睛
這個夢多美麗 讓它繼續
你說的話總那麼好聽 你愛不愛我不能確定
也許你只把它(愛)當遊戲 我卻愛的太用力
你說的話總那麼好聽 你愛不愛我不想確定
我會關掉你送的手機 然後靜靜不去理
你說的話總那麼好聽 你愛不愛我不想確定
我會關掉你送的手機 然後 靜靜 輕輕 是在也不去理
天使 五月天
作詞：阿信 作曲：怪獸 編曲：五月天
你就是我的天使 保護著我的天使 從此我再沒有憂傷
你就是我的天使 給我快樂的天使 甚至我學會了飛翔
飛過人間的無常 才懂愛才是寶藏
不管世界變得怎麼樣 只要有你就會是天堂
＃像孩子依賴著肩膀 像眼淚依賴著臉龐
你就像 天使一樣 給我依賴 給我力量
＊像詩人依賴著月亮 像海豚 依賴海洋
你是天使 你是天使 你是我最初和最後的天堂
記得小時候 放學回家飢腸轆轆 詢問媽咪 媽咪都會用麵粉變出很多點心 最常出現的是”麵粉煎” 麵粉+糖+蛋+蔥花 和好 煎一煎就很好吃 <滿足> 等我大一點 也會用麵粉做麵粉煎 裹粉炸地瓜/年糕 給家人品嘗 這幾年出外唸書/工作 受限於沒有瓦斯爐/抽油煙機 就不太有機會做這些點心了 懷念的滋味 在網路上看到別人
昨晚 正好要去小高家 我們都不知晚餐要吃啥
興起擇日不如撞日 依照網路方法做麵粉煎
於是我在下班路上 買了蔥/蛋/紅蘿蔔/白蘿蔔
按照如下作法：
1. 紅白蘿蔔用刨絲器刨絲 蔥切末
2. 以上蔬菜 混合麵粉 蛋 水 胡椒 和成泥狀
(鹽巴可先放入調味 或不放等煎好再加醬油膏或甜辣醬)
3. 倒入鍋內壓平 兩面煎到金黃(恰恰) 就可以大快朵頤囉!
滿滿2盤 我們都吃的很盡興 小高說這做法還不錯 蠻好吃的 耶~成功
我覺得這樣做 蔬菜豐富兼顧營養
只要再放花枝/蝦仁進去 就很像韓式海鮮煎餅說
換個做法 對挑食的小朋友 接受度大為提高
今天一早 我又做一次當早餐
這次水分加的較少 比較乾 但還是好吃
很難得 我可以在上班日6點就起床做早餐 7點用完早餐
營養健康+高鈣牛奶 充滿活力的一天 開始嚕!
爆料:平常我都是睡到8點多 9點到公司才吃早餐
假日去小高家住 也是他早起站在爐火旁 煮好地瓜粥 再喚醒我用餐
(我很幸福吧!)
嗯~肚子還飽飽的 等下午餓了再吃餅乾嚕! 午休補眠比較重要!
同事借我看現在很暢銷的書 ”不生病的生活” 新谷弘實 著
書中提到許多顛覆傳統的觀念 乍看書內章節標題確實很聳動
仔細閱讀 理解作者分析的道理著實 讓我信服 推薦給大家
其中有些專業名詞或化學式 我不太懂無法吸收~會自動跳過^_^
“子女容易出現與父母相同疾病 並非接受上一代致病的基因
而是承襲導致疾病的生活習慣”
這點我深有感觸 從小家裡口味也頗重
養成我吃東西只要桌上有辣椒/醋 一定會加
對我來說食物有很多的醬料相佐是一定要的啦!
同行朋友(品嘗食物注重原味)常被我嚇到 感覺我是來吃調味料的 哈哈
我知道吃清淡一點對身體健康比較好 鈉少些對腎臟負擔小
減少熱量吸收 對要減肥的人是好 明知怎樣做對比較好 但就是做不太到
這就是人性啦!
不要超過體溫的水 “20度C水溫 最能增加熱量消耗”
原來如此呀!幸好我喜歡喝低於體溫的水 熱呼呼容易燙嘴
基於口耳相傳的養生原則” 女生要少喝冰水”
“最好是喝熱水冷卻的溫水 少要喝冷熱水調和的溫水(陰陽水)”
我不懂~水冷熱調合後會有這麼大的奧妙
但我知道~冰水對女生子宮確實有差
讓子宮太常接收太冷刺激 多少會影響日後孕育BB的環境
不過還是要視個人體質 像我是燥熱體質 容易口乾舌躁
到夏天偶而喝冰水爽口 也很OK吧! 有許多女性朋友是偏寒體質
常腳冷手冷 確實能透過一些食療 讓身體暖和些!
書的官方介紹:
改變習慣，從現在開始仍不嫌晚
本書由全美胃腸內視鏡外科權威 新谷弘實所撰寫，教你健康長壽的正確飲食生活法。新谷醫師執業至今已診療超過三十多萬名病人的腸胃，其中不乏名人，如搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星，是受到許多政治家和企業家寄予絕對信賴的「傳說中的外科醫師」，所自創的「新谷飲食健康法」更是受到各界一致推崇。
新谷醫師根據四十多年的胃腸外科經驗，整理出一套真正有效的「不生病生活法」，許多病人聽從他的建議，健康都獲得明顯改善，甚至初期腫瘤患者在接受手術治療，並確實實踐「新谷飲食健康法」之後，也沒有出現復發或轉移的例子。新谷醫師以淺顯易懂的文字，先從破除流傳的健康迷思開始，例如每天喝牛奶可補充鈣質預防骨質疏鬆、攝取高蛋白低熱量飲食可保持體力又可瘦身、天天喝優酪乳可治療便秘做好體內環保……等，這些似是而非的說法。並引用實際的臨床數據告訴讀者正確的健康常識，彙整出理想的飲食生活，即刻改寫家族由來已久的生活習慣基因。
人人都可以從現在開始身體力行，創造不生病、健康長壽的美好人生。
看目錄:就知道我說的聳動
第一章 相信常識是危險的
40年來我不曾開具死亡診斷書
健康長壽的方法
流行健康法有許多騙局
吃肉並不能產生體力
胃相與腸相透露健康狀態
美國人與日本人的腸子有何不同？
日本人的胃癌發生率為美國人的10倍
越吃胃藥越傷胃
藥基本上都是「毒」
臨床試驗不能確實反應真實狀況
健康關鍵在「酵素」的量
「奇妙酵素」＝自癒力
抗癌劑不能治癒癌症
相信飲食常識可能危害生命
飲用過多牛奶反而容易骨質疏鬆
「優酪乳神話」有待商榷
第二章 健康長壽的飲食方法
你的健康由你吃的食物來決定
新谷飲食健康法能防止癌症復發
多吃新鮮富含酵素的食物
吃生鏽的食物，身體也會生鏽
人造奶油是最不利健康的油脂
日本人的體質不適合油膩食物
必需脂肪酸的最佳攝取法
市售的牛奶是「生鏽的脂肪」
牛奶是小牛的飲料
體溫高於人類的動物肉會汙染血液
「紅肉魚」最好趁新鮮食用
理想食物：植物性85％＋動物性15％
白米是死亡食物
人類的牙齒為什麼是32顆？
「充分咀嚼、吃八分飽」有益健康
肉食動物為什麼只吃草食動物？
勉強吃不好吃的食物不會健康
第三章 好習慣能塑造健康的身體
多數疾病原因，習慣大於遺傳
習慣能改變基因
菸、酒最傷身體
治好睡眠呼吸中止症有方法
進食一小時前喝水
水是奇妙酵素的好伴侶
還原力強的水才是「好水」
每天大量飲用「好水」有助瘦身
補充酵素可避免飲食過量
改善排便的革命性方法
防止消耗奇妙酵素的生活習慣
新谷醫師不浪費奇妙酵素的每日生活
疲勞時小睡五分鐘
運動過度有百害而無一益
性生活是健康的指標
停經後更能享受快樂的性生活
第四章 傾聽「生命劇本」
維持生命的機制
依器官分科的醫學使醫師能力變差
捨「今夜的燒肉」，選「十年後的健康」
人類的生存全拜微生物之賜
營造益菌增殖的腸內環境
人體與土地的關係密不可分
使用農藥的作物沒有生命能量
「愛」能活化免疫力
健康祕訣全記載在「生命劇本」
後記 讓逐漸衰敗的身體甦醒再生
